عدد الرسائل : 316البلد : مــــصــ ام الدنياـــررقم العضوية : 1تاريخ التسجيل : 04/09/2008
موضوع: شاورمه فراخ بالبطاطس...بالصور الجمعة أكتوبر 24, 2008 2:16 am
جبتلكم اليوم وصفة شهية وسهلة التحضير
المقادير:
4 بطاطس مسلوقين 3/4 سلقه و مبشورين (ابشري واحده واحده قبل الاستخدام علي طول دقيق زيت شاورمه فراخ: شوحي شويه بصل مقطع ترنشات في شويه زيت ، حطي1/2 كيلو صدور فراخ مقطعه صغير شوحيها لغايه ما لونها يتغير و بعد كده حطي ملح،فلفل،سماق،زعتر و سويها ممكن تحتاج شويه ميه ، بعد ما تستوي تكوني مقطعه طماطم صغير و شويه بقدونس و تقبلي و اطفي النار ابشري 1 بطاطس و رشي عليها شويه دقيق بالشكل ده في طاسه تيفال علي نار متوسطه حطي شويه زيت و حطي شويه بطاطس شليها من علي النار وحطي شويه شاورمه بس مش علي الاطراف بالشكل ده غطيها بالبطاطس بالشكل ده اضغطي علي الحواف بالشكل ده علشان نلزء الجوانب كلها حطيها علي النار تاني و كل شويه حركي الطاسه علشان قرص البطاطس يفك من تحت بعد ما تستوي قطعيها و قدميها بالشكل ده مع سلطه خضرا
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 653x490.
موضوع: شاورمه فراخ بالبطاطس...بالصور 
الجمعة أكتوبر 24, 2008 2:16 am
في طاسه تيفال علي نار متوسطه حطي شويه زيت و حطي شويه بطاطس
وبالهنا والعافية
